Alimentação Coletiva RU

O responsável técnico - RT - de uma UAN, visando padronizar o corte de carne bovina, realizou um treinamento teórico-prático com os magarefes e seus auxiliares. Ao final do programa de capacitação, eles tiveram êxito tanto na avaliação teórica quanto na prática. Contudo, após 15 dias, esse RT não percebeu mudança na atitude de tais manipuladores. A alternativa que indica a eficácia desse treinamento, com a respectiva justificativa, é:

boa, mas a demanda dos manipuladores por aquisição do moedor de carne não foi atendida
ruim, mas os manipuladores da UAN não receberam os equipamentos de proteção individual adequados
ruim, por falta de supervisão sistemática das atividades desenvolvidas por esses manipuladores
boa, mas o absenteísmo e a rotatividade dos auxiliares de serviços gerais são elevados na UAN