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Enunciados de questões e informações de concursos

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Questão 1 de 1
Matéria: Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos - DTA's

#1499822 SGP UERJ - 2012 - Técnico Universitário Superior (UERJ)/Nutricionista/Alimentação Coletiva HUPE

Um colaborador de uma UAN foi afastado de suas funções por apresentar o seguinte quadro clínico: diarreia mucoide com fezes gordurosas, cólicas abdominais e perda de peso. O agente transmissor desta DTA é:


Outras questões do mesmo concurso: UERJ / TUS (UERJ) / 2012 / Nutricionista / Alimentação Coletiva HUPE

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