Alimentação Coletiva HUPE

O Guia Alimentar para a população brasileira tem o propósito de contribuir para a orientação de práticas alimentares que visem à promoção da saúde e à prevenção de doenças relacionadas à alimentação. Considerando-se as orientações desse Guia Alimentar, é correto afirmar que:

as diretrizes alimentares apresentadas consideram os pressupostos da dieta mediterrânea como um parâmetro a ser adotado pela população brasileira para garantir a alimentação saudável
as escolhas alimentares são determinadas principalmente pela preferência e pelos hábitos, e muito menos pelo sistema de produção e de abastecimento de alimentos.
o direito à alimentação adequada deve ser garantido pelo poder público e pela participação dos indivíduos, famílias, corporações e sociedade
as diretrizes recomendam o consumo diário de cinco porções de cereais, três porções de frutas e três porções de legumes e verduras e de duas porções de carnes, peixes ou ovos.