Enunciados de questões e informações de concursos
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componente |
fórmula molecular |
massa molar (g/mol) |
porcentagem |
| água | H2O | 18,0 | 20,0 |
| frutose | C6H12O6 | 180,0 | 38,0 |
| glicose | C6H12O6 | 180,0 | 32,0 |
| sacarose | C12H22O11 | 342,0 | 4,0 |
A tabela acima apresenta a porcentagem, em massa, dos componentes mais abundantes em uma amostra de mel e suas respectivas massas molares. Além desses, foram identificados outros componentes como o ácido metanoico e o ácido etanoico. Considerando essas informações, julgue o item a seguir.
A acidez dessa amostra de mel pode ser determinada pela titulação, em presença de um indicador ácido-base, com ácido clorídrico diluído, da solução formada pela dissolução do mel em água.
Outras questões do mesmo concurso: UnB / Vest (UnB) / 2012 / Regular
Questões comentadas
Questões sem comentário
1º Dia - Prova Objetiva - Parte I
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1º Dia - Prova Objetiva - Parte II
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2º Dia - Prova Objetiva - Parte III
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