PROSEF 2016.2

Três colegas, X, Y e Z, reuniram-se no final da tarde para fazer um lanche. X está de dieta e tomou apenas suco de limão, Y comeu um brigadeiro e Z, um pastel de calabresa.

Com base nos conhecimentos sobre digestão e considerando-se os processos fisiológicos desencadeados pelos eventos descritos, é correto afirmar:

A maior parte da água ingerida por X será absorvida no colo intestinal.
No organismo de X, a dieta prolongada causará a diminuição das taxas de glicose e o pâncreas secretará insulina, que elevará os níveis de glicemia no sangue.
O aumento da taxa de glicose no sangue de Y estimulará a secreção de glucagon pelo fígado.
A lipase e a bile atuarão, intensamente, no intestino de Y, mas não no intestino de Z.
A primeira enzima envolvida na digestão do brigadeiro é a tripsina, liberada no suco gástrico pelo estômago.