Enunciados de questões e informações de concursos
O zinco desempenha três importantes funções biológicas no organismo: catalítica, estrutural e regulatória. Dessa forma, ele tem papel crucial no sistema imune, atuando como anti- -inflamatório, bem como no sistema de defesa antioxidante. É um mineral amplamente distribuído nos alimentos. Trata-se da fonte alimentar mais pobre quanto a tal mineral:
Outras questões do mesmo concurso: Pref Jequié / Nutri (Pref Jequié) / 2023
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Prova Objetiva - Conhecimentos Básicos
Prova Objetiva- Conhecimentos Específicos
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