Enunciados de questões e informações de concursos
Julgue o item que se seguem, referentes ao processo de extração de produtos naturais por meio da técnica de fluido supercrítico.
Uma das vantagens da extração de produtos naturais com fluidos supercríticos é o fato de ela ser realizada sob baixas temperaturas, o que permite a extração de produtos termossensíveis, sem que haja alteração das propriedades dos compostos extraídos.