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Enunciados de questões e informações de concursos

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília
Questão 1 de 1
Matéria: Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos
Assunto: Gastronomia

#2293299 FUNIVERSA - 2012 - Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (IFB)/Produção em Gastronomia

Segundo o movimento slow food, a liberdade de escolha, como uma forma de educação, como uma abordagem multidisciplinar em relação à comida, que permite ao ser humano viver a vida da melhor forma possível, utilizando os recursos ao seu alcance, é a definição de


Outras questões do mesmo concurso: IFB / PEBTT (IFB) / 2012 / Produção em Gastronomia

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Prova Objetiva - Conhecimentos Básicos
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Prova Objetiva - Conhecimentos Específicos
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