Entrevista al escritor Gabriel García Márquez
“… En Aracataca, donde vivimos nosotros, yo nunca había tenido la oportunidad de conocer el hielo. Y una vez al Comisariato de la compañía bananera llegaron unos pargos congelados y me llamó mucho la atención ver aquellos pargos que parecían piedras y se lo dijo a mi abuelo. Y mi abuelo, que siempre me lo explicaba todo, me dijo que parecían piedras porque estaban congelados. Y yo le pregunté qué eran ‘congelados’, y me dijo que los habían metido en hielo, y yo le pregunté qué era hielo y me agarró de la mano y me llevó al Comisariato, pidió que abrieran una caja de pargos congelados y yo conocí el hielo.”
FONTE:Fragmento de una entrevista del periodista Ernesto G.
Bermejo al escritor Gabriel García Márquez.