#3266114 Instituto Consulplan - 2025 - Analista Judiciário (TJ RO)/Nutricionista

Uma Unidade de Nutrição e Dietética (UND) em nível ambulatorial tem como principal objetivo oferecer suporte nutricional à população atendida. Para garantir o bom funcionamento da unidade, é essencial realizar um planejamento e uma administração eficazes.

Nesse contexto, trata-se de uma prática fundamental para o gerenciamento de uma UND em nível ambulatorial:

Reduzir o número de profissionais capacitados na equipe, priorizando cortes de custos.
Realizar apenas atendimentos padronizados, independentemente das particularidades do paciente.
Priorizar apenas o controle de estoque de insumos alimentares, já que a logística é o aspecto mais relevante da gestão.
Focar exclusivamente no atendimento individual, desconsiderando ações educativas e preventivas no âmbito da nutrição.
Definir indicadores de desempenho que considerem metas qualitativas e quantitativas relacionadas à assistência nutricional.