Enunciados de questões e informações de concursos
Analise as afirmativas abaixo sobre Micologia e, a seguir, assinale a alternativa correta.
I. O fungo Fusarium graminearum produz aflatoxina e ocratoxina.
II. O desenvolvimento dos bolores ocorre com umidade ambiental a partir de 60%.
III. Aflatoxinas são hepatotóxicas e cancerígenas.
IV. Fusariotoxicose acomete bovinos, eqüinos, ovinos, frangos e homem.
V. A temperatura de 120º C inativa a fusariotoxina.
Outras questões do mesmo concurso: EsFCEx / CFO/QC (EsFCEx) / 2006 / Veterinária
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1ª Etapa - Exame Intelectual (EI) - 1ª Parte: Conhecimentos Gerais (CG)
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2ª Etapa - Exame Intelectual (EI) - 1ª Parte: Conhecimentos Específicos (CE)
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