Os profissionais responsáveis pela definição de consumidores utilizam algumas variáveis para a definição do público- alvo. A variável demográfica leva em consideração:
estilo de vida, personalidade, valores, interesses e preocupações.
posição política, escolaridade, renda e perfil profissional.
idade, gênero, estado civil, renda, ocupação e escolaridade.
classe social, renda familiar, escolaridade, costumes e profissão.