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Enunciados de questões e informações de concursos

Prefeitura Municipal de Atibaia
Questão 1 de 1
Matéria: Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos
Assunto: Pescados

#815701 VUNESP - 2014 - Nutricionista (Pref Atibaia)

Na seleção e armazenamento de alimentos, devem ser observadas características que podem representar risco de contaminação e /ou alteração da qualidade sensorial.

 

Dessa forma, recomenda-se


Outras questões do mesmo concurso: Pref Atibaia / Nutri (Pref Atibaia) / 2014

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Prova Objetiva - Conhecimentos Específicos
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Prova Objetiva - Conhecimentos Gerais
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