A função de um sistema de esgoto sanitário é a de coletar e conduzir os despejos oriundos dos aparelhos sanitários a um local apropriado. Nos sistemas de esgoto sanitário, é correto
assegurar que os componentes não sejam facilmente identificados para dificultar o acesso a eles, o que garante a estanqueidade do sistema.
prever vias de escape de esgoto ao subsistema de ventilação, para o caso de entupimentos na tubulação.
estabelecer conexões estratégicas com o sistema predial de águas pluviais, para que um sistema ampare o outro em caso de urgência.
fixar os aparelhos sanitários somente por elementos que facilitem a sua remoção para manutenção e a sua posterior reinstalação.