#1842371 IVIN - 2012 - Agente Comunitário de Saúde de Nível Médio (APPM)

Atenção: Esta questão foi anulada pela banca.

Na hora de escolher e consumir um alimento, não é só o valor nutritivo que conta, é muito importante observar as condições de higiene em que ele se encontra, caso contrário, o alimento pode contribuir para o aparecimento de doenças ou até mesmo a morte. Algumas recomendações são importantes, EXCETO:

Lavar muito bem as verduras, legumes e frutas, usando sabão, gotas de água sanitária, ou vinagre e água corrente, se possível filtrada ou fervida.
Cozinhar bem os alimentos. Carnes, aves e peixes devem bem cozidos para eliminar a maior parte das contaminações. Os alimentos que estiverem congelados devem ser muito bem descongelados antes de serem preparados e cozidos.
Proteger alimentos de insetos e animais. Eles transportam micróbios que causam doenças. O ideal é guardar os alimentos em vasilhas fechadas.
Tomar banho todos os dias e manter-se limpo, manter as unhas limpas e cortadas e escovar os dentes após as refeições.