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Questão 1 de 1
Matéria: Veterinária e Zootecnia
Assunto:
Comentário do professor Conteúdo teórico Detalhes da questão
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O Brasil possui grande potencial para a produção de alimentos, sejam estes de origem animal ou vegetal. Para aprimorar a qualidade desses produtos comercializados, tornou-se importante a prevenção da ocorrência de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). O consumo de carne crua traz riscos ao consumidor, principalmente de doenças parasitárias.
 
Assinale a que contenha apenas os agentes parasitários que podem ser transmitidos pelo consumo de carne crua:
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